银庐【风雅宋宴】—成都十大名宴收官之作颂风雅

四川省美食家协会会长麦建玲点评说,成都十大名宴收官之作“风雅宋宴”是“银庐”女主人用巧思一针一线绣出来的“宋风遗韵”,展现出了宋代民风的美好生活画卷—油盐柴米酱醋茶、琴棋书画诗酒花。

宋代的斗茶名人有哪些?斗茶比较厉害,比较有名的有哪些

以范仲淹的俭朴儒者风范,尚如此歌颂斗茶,感叹茶的魅力,实是因为斗茶风靡一世,无与伦比。 以斗茶为诗题的《斗茶歌》,不仅早于同时代的梅尧臣、欧阳修、蔡襄等人有关斗茶的诗作,而且还是可列为第一篇专论斗茶的诗作。

最著名的是北宋茶学家蔡襄,他在《茶录》中仔细刻写了斗茶的过程和斗茶的要诀,提出斗茶赢家的标准要:“视其面色鲜白,着盏无水痕为绝佳。”苏东坡也有:“斗赢一水、功敌千钟”的词句说明赢家的“功不可没”。

--苏轼一枕新欢云叶绿,半盏流年雪水寒。--黄庭坚斗茶陌上听啼鸟,笑谈花间别有人。--赵佶曲池岸上似云波,何事斗茶坐紫_。--周必大茶香狭巷招松客,困卧残灯池畔人。--廖行之莫学渔翁独钓处,劝君斗茶一局贪。

对民间斗茶活动起推动作用的高层人物,就是一代天子宋徽宗了。《茶林趣录》中一则关于宋徽宗斗茶的故事,流传于武夷山民间里坊。宋徽宗的嗜茶如命,天天在宫中斗茶。

李清照是宋代著名词人。1101年,18岁的李清照与右相赵挺之之子赵明诚结婚。1106年赵挺之把青州私宅修葺一新,并根据陶渊明《归去来兮辞》一文,将主厅命名为“归来堂”。

成都有哪些茶馆比较高端,有斗茶表演

顺兴老茶馆和鹤鸣茶馆代表了成都传统茶文化的精髓。顺兴老茶馆以其古色古香的建筑风格和丰富的川剧表演吸引了众多游客,而鹤鸣茶馆则是老成都市民的聚集地,人们在这里下棋、聊天、品味老成都的悠闲生活。

蜀风茶韵 蜀风茶韵是一家集茶艺表演、品茗、文化交流于一体的高端茶文化体验馆。这里的茶艺表演精湛,茶品种类繁多,而且还有许多与茶文化相关的艺术品陈列,是了解四川茶文化的好去处。

宽窄印象茶馆 宽窄印象茶馆位于宽窄巷子的宽巷子中段,是一家集茶艺表演、茶文化传播于一体的茶馆。这里的茶艺师技艺高超,可以观看到精彩的茶艺表演。茶馆内还经常举办各种文化交流活动,是了解成都茶文化的窗口。